¡Hola! bienvenidos a un nuevo blog, en esta ocasión les contaré sobre un proyecto que tuvimos la oportunidad de desarrollar durante el mes de abril, fue sobre huertos urbanos, les diré que es un huerto urbano, cual es la importancia y beneficio de estos espacios dentro de la ciudad, si te gusta el tema ¡quédate conmigo!
Huerto urbano por definición, es “Aquel espacio que se encuentra en el territorio urbano destinado al cultivo y producción de alimentos, el cual se puede llevar a cabo tanto en tierra firme o en espacios que se encuentra en el territorio urbano destinado al cultivo y producción de alimentos, el cual se puede llevar a cabo tanto en tierra firme o en espacios alternativos como recipientes, materiales de reciclaje, esquineros, entre otros.” esto según la ley de huertos urbanos de la ciudad de México.
Ustedes me preguntarán “Oye May, ¿Quiere decir? si yo tengo un árbol de limón en mi casa y de aquí en ciertas temporadas del año obtengo limones, ¿es un huerto urbano?", yo te diré "bueno, pues por definición... si, si que lo es, cualquier espacio que tengamos en casa y lo adaptemos para producir alimentos de origen vegetal es un huerto urbano", y esto nos lleva a platicar de los diferentes tipos de huerto urbano, que pueden ser en macetas, reciclados como en tarimas, botellas, o incluso proyectos hidropónicos (cultivos que en vez de tierra usan agua para obtener nutrientes).
Ahora bien, les contaré sobre nuestro huerto urbano, lo desarrollamos en un parque público, ubicado en la colonia Valle de las Torres, lo primero fue determinar el lugar donde llevamos a cabo el proyecto, una vez delimitado este espacio preparamos nuestras maderas para que puedan tolerar las condiciones ambientales y la humedad que tendrá el cajón. Ya bien tratadas las maderas (con la ayuda de personal calificado) montamos los huertos; con todos los cajones armados preparamos la tierra (ojo: aquí que viene lo bueno), es muy importante la calidad del suelo pues nos determinara que tan fértil es la tierra, nosotros usamos una mezcla de tierra lama, tierra de hoja de encino, humus de lombriz y composta, lo cual nos hace una mezcla perfecta para un huerto, posteriormente rellenamos nuestros cajones y dimos un buen riego, semanas antes de todo este proceso preparamos nuestras plántulas en el vivero, en esta ocasión sembramos ejote, sandía, rábano, acelga, cebolla, brócoli, coliflor y lechuga, (vaya ensalada) el tiempo de germinación entre una planta y otra varia, así que no se desesperen, pueden pasar días sin ver "cambios", lo primero es echar raíces, después de sembrar nuestras plántulas en los huertos realizamos la entrega a la presidenta de colonos, quien muy agradecida y contenta recibió sus huertos así como la responsabilidad de cuidarlos y protegerlos de insectos, plagas y curiosos que quieran vandalizarlos.
Cada vez es más común que en el vivero nos pregunten si realizamos huertos, o si podemos brindar asesoría sobre la elaboración de estos mismos, yo en lo personal note un cambio de "chip" en las personas a partir de la pandemia hace 2 años, tal vez fue por que al estar mas tiempo en casa buscamos actividades para realizar y que además fueran actividades que sumarán a nuestra vida, los huertos pueden brindar este beneficio pues resulta ser una actividad con diferentes objetivos, desde recreativos, educativos, alimenticios y terapéuticos, si tenemos niños pequeños en casa es una excelente opción para poder salir de la rutina, los beneficios que pueden traer a nuestros hogares son contar alimentos que tengamos la certeza de los químicos que tienen nuestros productos; si te interesa tener un huerto en casa o en un espacio común con tus vecinos no dudes en contactarnos, a partir de este mes contaremos con plántulas disponibles, tierra preparada, humus, composta y hasta herramientas básicas para desarrollar tu proyecto.
Nos encantó formar parte de este proyecto, si tienes alguna duda o comentario por favor háznoslo saber, con gusto te leemos y contestaremos a la brevedad. ¡Nos vemos en nuestro próximo blog amigos de don chava!
May Hdez.
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